ココナッツオイルはMCTオイルと呼ばれるものの一種です。
MCTとは、「Medium chain triglycerides：中鎖脂肪酸」の略で、
他の脂肪酸よりも体内に蓄えられにくく、ダイエットに効果があるとされています。
今回はそんなMCTオイルの話です。
特にダイエット面からMCTオイルを見ていきます。
MCTオイルの効果を示す研究
MCTオイルの効果を示す最も有名な研究は、2015年に行われました。（１）
13の研究と749人のデータをまとめたもので、
3週間の間、普段の食事に使う油を重鎖脂肪酸（LCT）から、
ココナッツオイルなどの中鎖脂肪酸（MCT）に変えてもらうことをしました。
結果としては、以下の通りです。
MCTを使った被験者は、LCTを使った被験者よりも、
・平均して0.51kgの体重減少が見られた。
・ウエストが1.46cmサイズダウンした。
・ヒップは0.79cmサイズダウンした。
・体内総脂肪量はSMD(standard mean difference：標準化平均値差)で、0.39標準偏差低い。
・総皮下脂肪はSMDで0.46標準偏差低い。
・内臓脂肪はSMDで0.55標準偏差低い。
・血液中の脂質レベルに違いはなかった。
SMD(standard mean difference：標準化平均値差)とは、計測の効果量を表す数値です。
SMDが0.2なら小さな差、0.5なら中程度の差、0.8なら大きな差がある、と解釈されます。
つまり、MCTオイルを普段の食事に使う油にすると、
ダイエットに中程度の効果がある、ということが言えます。
（中程度がどれくらいか、という問題はありますが、効果があることは確かです。）
また、研究者は結論として以下のように述べています。
普段の食事に使う油を重鎖脂肪酸（LCT）からMCT（中鎖脂肪酸）に変えることで、
副作用なく、体重の減少や体の引き締めによい効果があるかもしれない。
ただし、もっと多くの研究が、MCT（中鎖脂肪酸）の効果を確かめるためには必要だろう。
つまり、ココナッツオイルなどのMCTオイルを普段の食事に使うと、
ダイエットに効果がある、ということですね。
ただし注意点として、MCTオイルは燃えやすい油であるといっても、
脂肪酸であることに変わりはないので、サプリメントとして飲むのはオススメしません。
普段の食事に使う油を変えるために、MCTオイルは使ってください。
参考文献
（1）Mumme K, Stonehouse W. Effects of medium-chain triglycerides on weight loss and body composition: a meta-analysis of randomized controlled trials.
